Ostaia Di Troeuggi Genova

Specialità di pesce fresco e piatti tipici liguri

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Orari di apertura: Lunedì a Domenica: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Prezzo: 10€ - 30€
Indirizzo: Piazza Albertina, 14/R, 16154 Genova GE, Italia
Sito web: https://tripadvisor.it
Telefono: +39 349 674 8871

Ostaia Di Troeuggi si trova in Piazza Albertina, 14/R, nel cuore di Genova, un luogo ideale per gustare piatti tipici della tradizione ligure. Il ristorante offre un menù ricco di specialità a base di pesce fresco e pasta fatta in casa, perfetto per chi desidera assaporare i sapori autentici della regione. L'atmosfera è accogliente e familiare, rendendo ogni visita un'esperienza piacevole. Nei dintorni, è possibile esplorare attrazioni come il Museo di Storia Naturale e il Parco della Villetta Di Negro, rendendo la visita a Ostaia Di Troeuggi ancora più memorabile.

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Ampia scelta di menu

Trofie al Pesto

La pasta fresca con pesto di basilico, pinoli e parmigiano reggiano è un vero tripudio di sapori. La freschezza della pasta si sposa perfettamente con la cremosità del pesto, che offre un equilibrio ideale tra il profumo del basilico e la croccantezza dei pinoli. Il parmigiano reggiano aggiunge un tocco di sapidità che arricchisce ogni boccone. Un piatto semplice ma straordinariamente gustoso, da provare assolutamente.

Stoccafisso alla Ligure

Il baccalà cotto con patate, cipolle e salsa di pomodoro è un piatto che racchiude i sapori della tradizione italiana. Il pesce, tenero e saporito, si sposa perfettamente con le patate cremose e le cipolle dolci, mentre la salsa di pomodoro aggiunge una nota di freschezza. Un piatto semplice ma ricco di gusto, ideale per una cena in famiglia. Consigliato per chi ama la cucina autentica.

Frittata di Mare

La frittata con gamberi, calamari e vongole è un piatto che cattura l'essenza del mare. I frutti di mare sono freschi e ben cotti, mentre la consistenza della frittata è morbida e saporita. Ogni morso è un equilibrio perfetto di sapori, senza sovrastare l'uno con l'altro. Un'ottima scelta per chi ama i piatti di pesce, che si distingue per la sua semplicità e autenticità.

Costata di Agnello

La costata di agnello alla griglia è stata una vera delizia. La carne era tenera e saporita, cotta alla perfezione, con un leggero affumicato che esaltava il suo gusto. Il contorno di verdure fresche ha completato il piatto, offrendo un equilibrio piacevole. Un'esperienza culinaria che consiglio vivamente a chi ama i sapori autentici e ben curati. Un piatto da non perdere!

Tiramisù

Il dolce tradizionale italiano con mascarpone e caffè è un vero trionfo di sapori. La cremosità del mascarpone si sposa perfettamente con l'intensità del caffè, creando un equilibrio delizioso. Ogni morso è un abbraccio di dolcezza e aromaticità, rendendolo ideale per concludere un pasto in bellezza. Un dessert che sa di casa, capace di conquistare il palato di chiunque. Consigliatissimo!